Рассев лабораторный рекомендуется к применению в лабораториях зернопроизводящих, хлебоприёмных и перерабатывающих предприятий для:
• определения зараженности зерна насекомыми в явной форме;
• определения сорной и зерновой примесей, крупности и содержания мелкого зерна пшеницы, ржи, овса, ячменя, проса, гречихи, риса-зерна, кукурузы;
• определения качества крупы: крупы манной, пшена, крупы рисовой, риса дробленного шлифованного, колотых ядер и мучки в ядрице и проделе гречневой крупы, дробленого ядра в горохе колотом шлифованном;
• определение крупности муки;
• определение крупности размола комбикорма;
• определения зараженности муки амбарными вредителями.