Прилад для визначення числа падіння ПЧП-3 призначений для контролю одного з показників якості зерна, борошна та інших крохмалювальних продуктів за допомогою визначення активності альфа-амази.
Прилад реалізує метод, що ґрунтується на швидкій клейстеризації водної суспензії борошна в киплячій водяній бані та подальшому вимірі ступеня розрідження клейстера під дією альфа-амізи, що міститься в пробі, по ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.
Новий ПЧП-3 не використовує пульт керування: у приладі впроваджена система керування однією кнопкою «ПУСК/СТОП», що позбавляє користувача виконання зайвих операцій під час роботи.
Автоматизація всіх функцій в апаратах цього типу застосована вперше, і дає змогу переривати та відновлювати роботу приладу на будь-якому етапі проведення вимірювань.
Рідкокристалічний монітор нового ПЧП-3 зображає всю необхідну для користувача інформацію: температуру води в водяній бані в режимі нагрівання, режими роботи програми та інструкції з операцій. Крім того, режими, як-от: «Начало роботи», «Переривання режиму», «Великий розкидання» і «Результат», супроводжуються відповідними звуковими сигналами.
Прилад ПЧП-3 за своїми технічними характеристиками, тривалості визначення, а також отриманим цим, аналогічний приладу FN-1800 (Швеція).
Прилади для визначення числа падіння ПЧП-3 зареєстровані в федеральному реєстрі засобів вимірювальної техніки України під номером 14814-00. Свідоцтво NoUA-MI/3-996-2007 від 21.03.2007г.
Технічні характеристики:
• Діапазон визначення числа падіння: 60 - 900
• Діапазон вимірювань інтервалів часу, с.: 0 - 900
• Температура у водяній бані, С: 100,0±1,0
• Висота падіння шток-мішок, мм: 68±1
• Частота коливань шток-мішок, Гц.: 2,0±0,2
• Об'єм дистильованої води, що заливається в водяну баню, л: 3,5±0,5
• Витрата водопровідної води для охолодження кришки, л/хв: 2
• Максимально споживана потужність кВт: 2
• Електроживлення однофазна мережа, В, Гц: 220, 50
• Габаритні розміри (довжина*ширина*висота), мм: 440х170х600
• Масса, кг.: 25
- Ціна: 85 000 ₴